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四川人一年吃掉3亿只兔子,南京人一年吃掉1亿只

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而盐水鸭,除了日常食用之外,似乎还成为了南京的名片,很多游客都喜欢作为伴手礼带回给自己的亲朋好友,不过对于盐水鸭的味道,有好有坏,倒没有像鸭血粉丝汤那么出名的一致,不过还是比较经典的南京特产,知名度也是比较高

民以食为天,在中国由于地域宽广,各地形成了独特的饮食文化,这也导致了很多地方性特色美食,就像四川,尤其是成都,自贡特别喜欢,兔兔那么可爱,为什么要吃它们呢?尤其是麻辣味道的兔头,简直是四川人的最爱,据统计,四川人一年能吃掉3亿只兔子!

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甘肃大家耳熟能详的美食就是兰州牛肉拉面,对于牛肉的消耗不可说不多,据统计兰州一天要吃掉40万碗的牛肉面,这么看下来,甘肃一年要消耗100万头牛了,虽然不像四川兔头和南京鸭子,但是一头牛是很大的,从体量上看,还是牛肉拉面更大。其他地方也是各有千秋,比如河南的烩面,胡辣汤,武汉的热干面等等,你们家乡有哪些消耗巨大的美食呢?

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最早据传一家麻辣烫家老板的儿子喜欢吃兔头,久而久之就变成了活招牌,慢慢就传播开来了,虽然其出处我们无法考证,但兔头的美味我们却亲身经历了,每个部位的口感有所差异,骨头外面的肉松软,舌头脆香,脑花简直跟豆腐一样,虽然很多人不接受,但确实美味

而南京,美食的代表绝对是鸭子,其中尤其以盐水鸭和鸭血粉丝汤最为出名,当然也有烤鸭和板鸭,但终究不能与前两者相比较,对于南京人,一天的早上,应该是被鸭血粉丝汤的美味叫醒的,鸭血,粉丝,鸭肠,鸭胗,鸭肝,一碗下肚,美滋滋

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